Jom melancong

        Kelantan.....apa yang anda perlu tahu

       1.Bukan semua makanan yang di hidangkan manis,pilihannya berbagai ,terpulang pada selera masing -masing.Ada nasi ulam,nasi kerabu,nasi tumpang,nasi dagang,nasi berlauk,nasi seratus.Makanan seperti tomyam,sup perut ,sup gear box,dan ratusan pilahan.Antara resoran popular sekitar Kota  bharu,Kedai Nasi Ulam Cikgu,Yati Ayam Percik,Restoran Syam,Restoran Mak Su Nab,Selera cik Siti,dan ribuan kedai.Masyarakat di sini amat menghargai seni makanan.Wujud juga Murtabak Raja,Jala Emas,Akok.Kuih kuih ini menjadi pilihan untuk di bawa balik sebagai ole-ole.
           
      2.Istilah duit  jarang kedengaran.Hanya pitih,Riyal,Samah dan beberapa istilah setempat.Berapa rial bersamaan berapa RM.Samah pula merujuk lima puluh sen.Tiga amah,1.50 sen.Gori,pula merujuk kepada pelanggan pertama yang membeli,atau antara pelanggan  yang awal datang untung membeli.Budaya tawar menawar menjadi adat setempt.Sila maniskan senyuman,pasti harga  di kurangkan.
    
     3.Menjamu nasi kepada tetamu adalah adat yang biasa bagi masyarakat setempat.Sila raikan tuan rumah,dengan menambah hidangan yang di sediakan.Laksa bagi setengah-setengah tempat,menggunakan tangan bagi mengantikan sudu.Sila bawa cenderamata sebelum berkunjung sebagai tetamu.

    4.Kereta mewah,rumah banglo,jutawan di Kelantan adalah fenomena biasa.Masyarakat di sini tidak di didik mengelaskan masyarakat mengikut status.Jarang protokol di patuhi,hatta mengundang Menteri Besar ke rumah.Semuanya di layan mengikut syariat yang di gariskan  di dalam Al Quran.

  5.Nikah kahwin.kenduri -kendara,kematian ,kelahiran,sakit demam ialah ziarah yang hampir menjadi wajib di negeri  ini.Pemberian wang tunai untuk acara-acara dia atas juga  lumrah.Gula,susu  dan biskut seringkali di jadikan buah tangan untuk acara kenduri dan perkahwinan.


bersambung